当店は、明治初期の創業より、これまで大変多くのお客様に御愛顧いただいている酒屋です。
1990年代中盤頃から、昔ながらの古き良き量り売りで、『お客様に本物のお酒を安く提供する』ということをモットーに、量り売り酒屋としての販売形式をとっております。
酒類を生産する蔵元と密接に関わり、当店の商売に対する理念をご理解いただくことにより、量り売りをしています。
量り売りでの販売は、瓶やラベルといった経費を削減し、大量仕入れの為、通常では手に入らない良質なお酒を、低価格でご提供出来ています。
また、ご来店いただいたお客様には、積極的に声をかけさせていただいています。
商品にまつわるストーリーや、造った蔵人達の気持ちまで、より深く知った上でお酒を飲んでいただきたいと思っています。
当店で取り扱う量り売り商品は、日本の伝統である麹文化で世界に挑戦しようとしている、非常に高い志を持った蔵人達の手から造られた酒類です。
その為、我々スタッフ一同も、非常に高いモチベーションで商品を扱っています。
我々は、“酒屋”という商売の可能性を広げ、お客様に楽しみや喜びを感じていただける、昔ながらの良き酒屋、そして全く新しい酒屋の価値観を目指しています。